Virslis makaróni

…liszttel elkevert tejfölt, és pár percig főzöm, ameddig be nem sűrűsödik. Megfőzöm a tésztát és leöntöm a virslis szósszal. A tetején sajttal is finom. Megjegyzés: A receptet Chill küldte. Köszönjük!…

Virslis rizottó

…el a húslevest is. Keverjük össze az egészet a virslis raguval, és a reszelt sajttal. Tanácsok: A tetejét hintsük meg friss petrezselyemmel. Sajtmártással is kínálhatjuk. . A receptet beküldte: virgo…

Mustáros hagymasaláta

Hozzávalók: 4-5 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint só, fehérbors, ételízesítő 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirosarany 1 evőkanál ketchup 3-4 evőkanál mustár víz olívaolaj Elkészítés: A kb. centisre felszelt hagymát…

Hagymasaláta

Hozzávalók: 1/2 kg hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj ecet só bors Elkészítés: A hagymát igen vékony karikákra vágjuk, vagy gyaluljuk. Besózva fél órát állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk. Erősen megborsózzuk,…

Hagymasaláta Vizimolnár módra

Hozzávalók: vöröshagyma ecet só cukor Elkészítés: A vöröshagymát legyaluljuk, a kendő közepébe tesszük. Marokra fogjuk és lehetőség szerint kertben jó erősen és sokszor odacsapkodjuk pl. egy fa derekához. Ha nincs…

Hagymasaláta

Hozzávalók: vöröshagyma só citromlé Elkészítés: A leszeletelt vöröshagymát megsózzuk, meglocsoljuk kevés citromlével, jól összekeverjük, és legalább fél órára hidegre tesszük. Megjegyzés: Általában még az érzékeny gyomrúaknak sem árt meg, és…

Indiai hagymasaláta

Hozzávalók: 1 nagy dobozos tejföl 1 evőkanál gyümölcsecet 1 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma 4-5 közepesen nagy fej hagyma 2 db édesebb alma 2-3 teáskanál curry ízlés szerint só, chilipor,…

Virslis tarhonya leves

Hozzávalók: 5dkg szalonna,olaj 1 közepes hagyma, pirospaprika 4db burgonya,só, fél maréknyi piritott tarhonya petrezselyem 2 pár virsli Elkészítés: szalonnát kiolvasztom az apróra vágott hagymát megpiritom benne,paprikázom és 1.5 l. vizzel…

Virslis zöldbabsaláta

Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 4 paradicsom 2 uborka 2 pár virsli 2 főtt tojás 1-1-csokor újhagyma és petrezselyem 0,5 dl olívaolaj salátaecet só bors mustár Elkészítés: A zöldbabot megfőzzük, leöblítjük…

Virslis zöldbab

Hozzávalók: 2-3 pár virsli 1 nagy fej vöröshagyma 3 ek. olaj 1 kg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 2 dl tefföl pirospaprika,só,petrezselyemzöld Elkészítés: A virslit felkarikázom.A vöröshagymát apró kockára vágom és…